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Dissertações
DISSERTAÇÕES Ano: 2026 ALEXMILDE FERNANDES DA SILVA POTENCIAL DA POLPA DO JAMELÃO (Syzygium cumini) NA PRODUÇÃO DE CERVEJA ESTILO CATHARINA SOUR ANTONIA ISABELLY MONTEIRO DOS ANJOS Estímulo com ultrassom para otimizar a fermentação de proteínas de ervilha com Lactobacillus Gasseri FÁBIO GOMES TELES Processo de obtenção, caracterização e...
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Última atualização em 24/04/2026, 18h34
- publicado
- 21/09/21
- 18h10
Seminário de Iniciação Científica 2020-2021 da UAEALI
O Seminário Virtual de Iniciação Científica da UAEALi acontecerá nos dias 21 e 22 de abril de 2021. O evento será destinado para a apresentação dos relatórios parciais...
- não publicado
- 16/04/21
- 13h22
Novas Bolsas de Produtividade são destinadas ao PPGEALI/UAEALi
É com grande satisfação que nos congratulamos com os Docentes do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos que foram contemplados com Bolsa de Produtividade do CNPq. Drª...
- não publicado
- 23/02/21
- 17h54
Encontro de apresentação de Relatórios Finais de Iniciação Científica e Tecnológica da UAEALI
A UAEALI realizará no dia 10 de março de 2021, à partir das 14:00, o Encontro de avaliação de Relatórios Finais de Iniciação Científica e Tecnológica, como parte do Congresso...
- não publicado
- 25/02/21
- 19h26
Detalhes do Programa
Detalhes do programa
- não publicado
- 10/11/20
- 19h31
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